¿Salsa casera para hamburguesas? ¿podemos prepararla?

Lo de preparar las salsas caseras tiene muchas ventajas, como por ejemplo que puedes dejarlas a tu gusto o que sabes qué ingredientes llevan, pero además así tienes la posibilidad de disfrutar en casa de salsas que no se venden, como por ejemplo la famosa y secreta salsa del Big Mac. Si quieres acercarte muchísimo a su receta secreta, sigue leyendo.

La mejor salsa casera que puede acompañar a tus hamburguesas la misma que puedes encontrar en Xtreme Burger.

Esta salsa para hamburguesas está riquísima y es potente de sabor. Es Sabrosa, cremosa y lista en apenas 5 minutos, se va a convertir en una de tus salsas caseras preferidas para acompañar hamburguesas pero también patatas, verduras o incluso pescados.

Repite el título de la receta

Ingredientes para preparar la salsa casera para hamburguesas.

Incluye todo lo que tu lector necesita para poder hacer esta receta a la perfección, con medidas, adiciones opcionales o alternativas. Por ejemplo:

• 150 gr de mayonesa.

• 1 cucharada sopera de salsa barbacoa o ketchup.

• 1 cucharadita de postre de mostaza francesa.

• 1 pepinillo agridulce grueso o 2 pequeños. Debe rondar los 15 gr.

• 1 cucharadita de postre de zumo de limón.

• 1/2 cucharadita de postre de salsa Worcestershire o salsa Perrins.

• 1/4 cucharadita de café de ajo en polvo.

• 1/4 cucharadita de café de cebolla en polvo o cebolla picada.

• 1 cucharadita de café con eneldo, tomillo y orégano.

• Un poco de harissa, tabasco o guindillas en polvo (opcional, para darle un toque picante.

• Un poco de pimienta negra recién molida y sal al gusto.

Preparación, cómo hacer la receta de la salsa

1. Si vas a preparar la mayonesa casera, sigue nuestra receta y cuando la tengas lista sigue con esta receta.

2. Utiliza una batidora de mano o robot y pon en el vaso todos los ingredientes: la mayonesa, la salsa barbacoa, la mostaza francesa, el pepinillo cortado en 3 o 4 partes, el zumo de limón, la salsa Perrins, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el eneldo, el tomillo, el orégano, la pimienta, la sal y opcionalmente algún ingrediente picante.

3. Tritura durante unos pocos segundos, enseguida verás que la mezcla está cremosa y los pepinillos han quedado perfectamente triturados

4. Pruébala por si tienes que rectificarla de algún sabor, añadiendo más de cualquier ingrediente, por ejemplo, un poco más de mayonesa para suavizar el sabor, más pepinillos para darle un toque más avinagrado o un poco más de picante.

5. Mantenla en la nevera en un recipiente cerrado hasta el momento de utilizarla